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Urgence - SAMU

16 juin 2015, Journée de l'Alimentation à l'Hôpital, en EHPAD et en maisons de retraite

La 4ème Journée Nationale de l'Alimentation à L'Hôpital, en EHPAD et en Maisons de retraite, organisée par l’Union Des
Ingénieurs Hospitaliers en Restauration (UDHIR) et par l’Association Française des Diététiciens-­‐Nutritionnistes (AFDN), vise à modifier le regard des patients, des résidents et du grand public sur l'alimentation en établissements de santé, en les informant sur toute la chaîne de métiers qui y contribuent.

Le principe : un même menu déjeuner, un même jour, dans tous les établissements.
Cette journée sollicitera l’équipe Restauration avec un menu de Déjeuner commun aux sites de Ste Anne et Ste Catherine (nos deux EHPAD). L’équipe diététique, le CLAN et les équipes soignantes se chargeront de l'animation de cette journée auprès des résidents.

Rendez-vous le 16 juin !